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发布时间 : 2018-11-07

来源:http://www.wzyahoo.com/news/105.html

    冷柜,是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。优质的冷柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。 不锈钢板表面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使冷柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。其实冷柜顾名思义就是具有冷藏、冷冻、保鲜功能的柜子,而展示柜则是具有展示功能的冷柜。当然不具有制冷功能的柜台也叫展示柜,但商家所说的展示柜是属于商业冷柜,是具备制冷功能的。下面就随贵州冷柜厂家来了解一下贵州冷柜和制冷展示柜的区别吧。

    制冷展示柜的制冷原理

    我们先来了解一下制冷原理:压缩机压缩后产生的高温高压气体,由外机通过风扇将热量排出,高温高压气体通过冷却后变成常温液体(外机散热不好的,冷却后仍然是高温气体),液体经过膨胀阀膨胀减压后进入内机蒸发器中吸热(此时便产生了冷气),内机内的循环风机将冷气输送给指定位置,蒸发后的低压低温气体又重新回到压缩机压缩,如此循环。

    制冷展示的各大系统

    冷柜除了制冷系统外还有保温系统、电控系统,机械结构系统。保温系统是隔绝柜内和柜外空气流通,防止冷气外漏;电控系统是根据所需柜内温度来控制压缩机运作或者供液电磁阀,温度未达到设定温度时,压缩机工作输出冷源,温度达到了便停止工作。即节能又达到货物所需温度(过高或过低的温度对存储的货物不利);机械结构便是厂家产品设计的合理性、美观度,人性化,适用性的总和。

    制冷展示柜按温度可以大致如下分类:

    单温冷柜,如冷藏柜,冷冻柜,如2-8℃冷藏的水果、蔬菜,饮料柜,-18℃冷冻的冰激凌、水饺柜;双温冷柜,如子母柜,双温冰箱

    制冷展示柜按产品可以大致如下分类:

    水果柜、蔬菜柜、、蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鲜柜、饮料柜、水饺柜,熟食柜,药品柜。餐饮店冷柜大致有以下设备:制冰机,冰箱、工作台、红酒柜。便利店冷柜大致有以下设备:冰激凌机、果汁机、热巧克力机,饮料柜。

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